むかごの高槻

ラヴェンダー園というと真っ先に北海道富良野を思い浮かべますが、大阪にも立派なラヴェンダー園があります。
万博公園中央口から東へ、世界の森の奥は遠くからもそれとわかる一面紫の花です。
地中海沿岸原産のシソ科の半耐寒性落葉低木で、初夏の頃青紫色花を咲かせます。全草に芳香があり花色とともに人気のあるハーブです。
昔から薬用として利用され、北海道などの商業栽培の主目的は水蒸気蒸留による香料を取る精油の抽出ですが、一般には観光農園として知られているようです。